Giới thiệu
Ubolt inox là phụ kiện cơ khí quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống, nơi mọi chi tiết đều phải đạt chuẩn an toàn vệ sinh, chống ăn mòn và có khả năng vận hành bền bỉ trong môi trường khắc nghiệt. Không chỉ đóng vai trò cố định ống dẫn, bồn chứa hay khung thiết bị, Ubolt inox còn đảm bảo rằng toàn bộ hệ thống sản xuất vận hành ổn định, không gây rò rỉ hay nhiễm bẩn.
Ngành thực phẩm và đồ uống đòi hỏi tiêu chuẩn khắt khe hơn nhiều so với các lĩnh vực khác, bởi sản phẩm cuối cùng được đưa trực tiếp đến người tiêu dùng. Vì vậy, việc lựa chọn Ubolt inox 304, 316 hoặc 316L có chứng chỉ an toàn thực phẩm (food grade) là điều kiện bắt buộc.
Vì sao ngành thực phẩm & đồ uống cần Ubolt inox?
-
Môi trường giàu độ ẩm và hóa chất
-
Nhà máy bia, nước giải khát → độ ẩm cao, CO₂, đường, axit hữu cơ.
-
Nhà máy sữa → môi trường chứa lactose, protein, dung dịch vệ sinh CIP.
-
-
Yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt
-
Ubolt phải trơn nhẵn, không gỉ, không chứa tạp chất gây nhiễm bẩn.
-
Bề mặt dễ vệ sinh, không bám cặn thực phẩm.
-
-
Tuổi thọ dài hạn
-
Hệ thống ống dẫn, bồn chứa vận hành liên tục 24/7.
-
Ubolt inox phải bền ít nhất 15–25 năm.
-
-
Tiêu chuẩn quốc tế bắt buộc
-
FDA (Mỹ), EU 1935/2004 (Châu Âu), ISO 22000 về an toàn thực phẩm.
-
Các loại Ubolt inox dùng trong thực phẩm & đồ uống
-
Ubolt inox 304
-
Phổ biến, giá rẻ.
-
Dùng trong môi trường ít hóa chất ăn mòn.
-
Ứng dụng: cố định ống nước sạch, khung bồn chứa.
-
-
Ubolt inox 316
-
Chống ăn mòn axit, muối, dung dịch vệ sinh CIP.
-
Dùng nhiều trong ngành sữa, bia, nước giải khát.
-
-
Ubolt inox 316L (low carbon)
-
Ít cacbon → chống ăn mòn kẽ hở tốt hơn.
-
Được FDA, EU công nhận an toàn thực phẩm.
-
Ứng dụng: tiếp xúc trực tiếp với ống dẫn sữa, bia, nước tinh khiết.
-
Ứng dụng Ubolt inox trong ngành thực phẩm & đồ uống
1. Nhà máy sữa
-
Cố định ống dẫn sữa, bồn chứa lên men, bồn tiệt trùng.
-
Ubolt inox 316L đảm bảo không gây nhiễm kim loại vào sữa.
2. Nhà máy bia & nước giải khát
-
Dùng để cố định đường ống dẫn bia, CO₂, nước giải khát.
-
Ubolt inox 316 chống ăn mòn từ đường và axit hữu cơ.
3. Nhà máy nước tinh khiết
-
Ubolt 304 cố định hệ thống lọc RO, ống dẫn nước sạch.
-
Giúp hệ thống vận hành liên tục, không gỉ.
4. Nhà máy chế biến thực phẩm đóng hộp
-
Cố định khung bồn chứa, đường ống hấp tiệt trùng.
-
Ubolt inox 316 chịu được áp suất và nhiệt độ cao.
5. Kho lạnh và dây chuyền đông lạnh
-
Ubolt giữ hệ thống ống lạnh, giàn lạnh.
-
Bền vững trong môi trường nhiệt độ -20°C đến -40°C.
Tiêu chuẩn kiểm định Ubolt inox trong thực phẩm & đồ uống
-
FDA (Food and Drug Administration – Mỹ)
-
Chỉ inox 304, 316, 316L đạt chuẩn mới được tiếp xúc thực phẩm.
-
-
EU Regulation 1935/2004
-
Quy định vật liệu tiếp xúc với thực phẩm ở Châu Âu.
-
-
ISO 22000
-
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.
-
-
3-A Sanitary Standards (Mỹ)
-
Tiêu chuẩn vệ sinh thiết bị thực phẩm.
-
👉 Mọi Ubolt inox dùng trong thực phẩm cần có chứng chỉ MTC (Mill Test Certificate) và giấy chứng nhận food grade.
Ưu điểm vượt trội của Ubolt trong thực phẩm & đồ uống
-
An toàn vệ sinh – không gây nhiễm bẩn, không chứa kim loại nặng độc hại.
-
Chống ăn mòn – bền với axit hữu cơ, muối, dung dịch vệ sinh CIP.
-
Dễ vệ sinh – bề mặt trơn bóng, không bám cặn.
-
Tuổi thọ cao – 15–30 năm, giảm chi phí bảo trì.
-
Đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế – FDA, EU, ISO.
So sánh Ubolt inox vs Ubolt mạ kẽm trong thực phẩm
| Tiêu chí | Ubolt inox (304/316/316L) | Ubolt thép mạ kẽm |
|---|---|---|
| An toàn thực phẩm | Đạt FDA, EU, ISO | Không đạt, nguy cơ nhiễm kim loại |
| Chống ăn mòn | Xuất sắc (đặc biệt 316L) | Rất kém, gỉ nhanh |
| Tuổi thọ | 15–30 năm | 1–2 năm |
| Chi phí bảo trì | Thấp | Cao |
| Ứng dụng | Bắt buộc trong ngành thực phẩm | Không được phép sử dụng |
👉 Kết luận: chỉ Ubolt inox mới được chấp nhận trong thực phẩm & đồ uống.
Case study thực tế
1. Nhà máy sữa tại Hà Lan
-
Toàn bộ Ubolt làm bằng inox 316L, đạt chuẩn 3-A và FDA.
-
Sau 15 năm, hệ thống vẫn vận hành ổn định.
2. Nhà máy bia tại Đức
-
Ban đầu dùng một số Ubolt thép mạ kẽm để tiết kiệm.
-
Sau 1 năm, toàn bộ gỉ sét → phải thay bằng inox 316.
3. Nhà máy nước đóng chai tại Việt Nam
-
Dùng Ubolt inox 304 cho hệ thống ống lọc RO.
-
Chi phí đầu tư ban đầu cao hơn 30%, nhưng tiết kiệm 70% bảo trì.
Xu hướng sử dụng Ubolt trong thực phẩm & đồ uống
-
Tăng cường inox 316L: thay thế 304 trong dây chuyền tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
-
Bắt buộc chứng chỉ quốc tế: mọi nhà máy lớn đều yêu cầu FDA/EU.
-
Ứng dụng inox duplex: trong môi trường axit mạnh, áp suất cao.
-
Truy xuất nguồn gốc: QR code trên từng lô Ubolt để chứng minh nguồn inox.
Kết luận
Trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống, Ubolt inox là lựa chọn duy nhất đảm bảo an toàn vệ sinh, chống ăn mòn và bền vững dài hạn. Đặc biệt, inox 316L được khuyến nghị cho mọi vị trí tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và đồ uống.
👉 Lời khuyên:
-
Dùng 304 cho hệ thống nước sạch, kho lạnh.
-
Dùng 316 cho bia, nước giải khát, thực phẩm đóng hộp.
-
Dùng 316L cho sữa, nước tinh khiết, môi trường axit nhẹ.
👉 Liên hệ ngay để được tư vấn và báo giá chi tiết:
Thông tin liên hệ:
-
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ TM SẢN XUẤT VÀ XNK VIỆT HÀN
-
Địa chỉ: 100-B3 Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội
-
Điện thoại: 0917014816 / 0979293644
-
Email: cokhiviethan.hanoi@gmail.com / bulongviethan@gmail.com
Cơ Khí Việt Hàn – Long đen inox chuẩn chất lượng, bền vững cùng công trình!
FAQ – Câu hỏi thường gặp
1. Vì sao Ubolt inox mạ kẽm không được dùng trong thực phẩm?
→ Vì dễ gỉ, gây nhiễm kim loại vào thực phẩm.
2. Ubolt inox 304 có đủ an toàn không?
→ Có, nhưng 316 và 316L tốt hơn, đặc biệt cho môi trường axit.
3. Tiêu chuẩn nào bắt buộc cho Ubolt inox trong thực phẩm?
→ FDA (Mỹ), EU 1935/2004, ISO 22000.
4. Ubolt inox 316L khác gì 316?
→ 316L có ít carbon → chống ăn mòn kẽ hở tốt hơn, đạt chuẩn food grade.
5. Tuổi thọ Ubolt inox trong thực phẩm là bao lâu?
→ 15–30 năm tùy loại inox và môi trường sử dụng.
🔗 Tham khảo thêm các bài viết
- Kinh nghiệm chọn mua Ubolt inox chất lượng, đúng tiêu chuẩn kỹ thuật
- Ubolt inox và những lưu ý khi lắp đặt trong thực tế
- Bảng giá Ubolt inox mới nhất 2025 – Tham khảo trước khi mua
- So sánh Ubolt inox và Ubolt thép mạ kẽm – Nên chọn loại nào?
- Quy trình sản xuất Ubolt inox đạt tiêu chuẩn quốc tế
